俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏日适当吃姜，确实有益康健。不过，尊龙凯时商学院提醒各人，夏日吃姜也有注重事项，不然吃差池也可能会伤身。
一、夏日吃姜有五好
1、健脾开胃：夏日食欲差，在饭前品味几片生姜，能增进消化液、胃液和唾液的渗透，进而增进肠胃蠕动。
2、驱寒：夏日待在空调房，若没有注重保暖，寒湿之气便会趁虚而入。可以用生姜泡水喝，增进血液循环，去除体内湿气，改善因伤风所引起的流鼻涕、头痛等症状。
3、抗菌：夏日气温高，细菌及病毒易大宗滋生，若是饮食不注重，很容易泛起急性肠胃炎。若是症状并不是特殊严重，可以适当吃一些生姜，由于生姜中含有的特殊因素具有抑制真菌滋生的功效。
4、抗氧化：生姜的利益之一就是抗氧化，因其中含姜辣素以及二苯基庚烷类化合物，用其泡水喝或直接生食，都能扫除体内自由基，进而抵达抗朽迈、坚持优异的皮肤状态的效果。
5、预防动脉粥样硬化：生姜提取物中含有的有用因素能阻止血小板群集，并降低低密度脂卵白、甘油三酯和血清胆固醇的含量，由此抵达预防动脉硬化爆发的效果。
二、夏日吃姜小搭配
1、生姜紫苏红糖饮：脾胃虚寒的人进食螃蟹后易泛起肠胃不适，如腹泻、吐逆等。若贪嘴吃多了螃蟹，饭后可以来一杯生姜紫苏红糖饮。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后加入适当红糖，和5~10克紫苏叶转小火煮15分钟滤渣即可饮用。
2、生姜葱白饮：风寒伤风初起时，应对恶寒、头痛、全身酸痛、打喷嚏、鼻塞流清涕等症状，可以在家中先煮碗生姜葱白饮缓解。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后转小火煮十分钟，加入连须葱白6个，后关火焖两分钟后即可饮用。
3、糖醋泡姜：可以更好地施展调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。把半斤生姜，切成片，放在瓶中，然后用米醋加红糖没过生姜，泡上三天就可以吃了。
4、生姜橘皮水：炎天人们吃过多冷饮和凉性水果，易造成脾胃虚寒，因胃部不适泛起吐逆等症状，可用生姜橘皮水缓解症状。取生姜、橘皮各10克，水煎，一日2~3次分服。
5、红糖姜水：夏日风寒伤风或淋雨后泛起畏寒、发热时，喝点生姜红糖水，有助于冷气发散外泄，可温中暖胃。别的，女性经期，喝红糖姜水可以让身体温暖，增添能量，有用缓解痛经。取3~5片生姜，切丝，煮至水的颜色变黄，姜味渗入到水中，再加入适量红糖，煮化即可。
三、这4类人不宜吃姜
1、阴虚体质者：绝对不可吃姜，由于阴虚就是燥热体质，体现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠欠好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2内热较重的人：患有肺热燥咳、咳黄痰、胃热吐逆、口臭、便秘、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的人不宜服食生姜。若是必需食用，一定要配伍寒凉食物以中和生姜的热性。
3、肝炎患者：一样平常情形下，肝炎患者要忌吃姜，不然会引起怒气旺。想要榨取吃姜引起的怒气旺，可以同时选配一些可舒肝、理气的食物，好比用山楂、菊花沏茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热。
4、眩晕耳鸣者：有此症状的人多是由于怒气过旺所致，这类人原来就阳热亢盛，若是再吃过多的姜，相当于“推波助澜”。
正常情形下，不适合吃姜的人喝了过量的姜汤后，会泛起咽喉肿痛、口干口苦、声音嘶哑、便秘、口臭等内热症状。泛起这些症状，说明自己不适合吃姜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏日适当吃姜，确实有益康健。不过，尊龙凯时商学院提醒各人，夏日吃姜也有注重事项，不然吃差池也可能会伤身。
一、夏日吃姜有五好
1、健脾开胃：夏日食欲差，在饭前品味几片生姜，能增进消化液、胃液和唾液的渗透，进而增进肠胃蠕动。
2、驱寒：夏日待在空调房，若没有注重保暖，寒湿之气便会趁虚而入。可以用生姜泡水喝，增进血液循环，去除体内湿气，改善因伤风所引起的流鼻涕、头痛等症状。
3、抗菌：夏日气温高，细菌及病毒易大宗滋生，若是饮食不注重，很容易泛起急性肠胃炎。若是症状并不是特殊严重，可以适当吃一些生姜，由于生姜中含有的特殊因素具有抑制真菌滋生的功效。
4、抗氧化：生姜的利益之一就是抗氧化，因其中含姜辣素以及二苯基庚烷类化合物，用其泡水喝或直接生食，都能扫除体内自由基，进而抵达抗朽迈、坚持优异的皮肤状态的效果。
5、预防动脉粥样硬化：生姜提取物中含有的有用因素能阻止血小板群集，并降低低密度脂卵白、甘油三酯和血清胆固醇的含量，由此抵达预防动脉硬化爆发的效果。
二、夏日吃姜小搭配
1、生姜紫苏红糖饮：脾胃虚寒的人进食螃蟹后易泛起肠胃不适，如腹泻、吐逆等。若贪嘴吃多了螃蟹，饭后可以来一杯生姜紫苏红糖饮。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后加入适当红糖，和5~10克紫苏叶转小火煮15分钟滤渣即可饮用。
2、生姜葱白饮：风寒伤风初起时，应对恶寒、头痛、全身酸痛、打喷嚏、鼻塞流清涕等症状，可以在家中先煮碗生姜葱白饮缓解。生姜3~4片冷水下锅，大火烧开后转小火煮十分钟，加入连须葱白6个，后关火焖两分钟后即可饮用。
3、糖醋泡姜：可以更好地施展调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。把半斤生姜，切成片，放在瓶中，然后用米醋加红糖没过生姜，泡上三天就可以吃了。
4、生姜橘皮水：炎天人们吃过多冷饮和凉性水果，易造成脾胃虚寒，因胃部不适泛起吐逆等症状，可用生姜橘皮水缓解症状。取生姜、橘皮各10克，水煎，一日2~3次分服。
5、红糖姜水：夏日风寒伤风或淋雨后泛起畏寒、发热时，喝点生姜红糖水，有助于冷气发散外泄，可温中暖胃。别的，女性经期，喝红糖姜水可以让身体温暖，增添能量，有用缓解痛经。取3~5片生姜，切丝，煮至水的颜色变黄，姜味渗入到水中，再加入适量红糖，煮化即可。
三、这4类人不宜吃姜
1、阴虚体质者：绝对不可吃姜，由于阴虚就是燥热体质，体现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠欠好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
2内热较重的人：患有肺热燥咳、咳黄痰、胃热吐逆、口臭、便秘、痔疮出血、痛疮溃烂等内热疾病的人不宜服食生姜。若是必需食用，一定要配伍寒凉食物以中和生姜的热性。
3、肝炎患者：一样平常情形下，肝炎患者要忌吃姜，不然会引起怒气旺。想要榨取吃姜引起的怒气旺，可以同时选配一些可舒肝、理气的食物，好比用山楂、菊花沏茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热。
4、眩晕耳鸣者：有此症状的人多是由于怒气过旺所致，这类人原来就阳热亢盛，若是再吃过多的姜，相当于“推波助澜”。
正常情形下，不适合吃姜的人喝了过量的姜汤后，会泛起咽喉肿痛、口干口苦、声音嘶哑、便秘、口臭等内热症状。泛起这些症状，说明自己不适合吃姜。