又到了花式吃小龙虾、烤串、海鲜的季节 ，信托不少小同伴已经在和家人、朋侪一起购置食材、烹饪美食了。在享受鲜味的同时 ，一些饮食清静的隐患就在身边 ，这些食物清静知识禁止忽视。
小龙虾配冰啤 留神胃肠炎
小龙虾属于水产品 ，容易携带寄生虫。高温烹饪煮熟煮透即可祛除寄生虫。许多小龙虾经烹饪后 ，口胃重、辛辣刺激 ，吃太多容易刺激肠胃。若是在加工小龙虾的历程中 ，没有烹饪至熟透 ，或是小龙虾不新鲜 ，食用后很可能引起急性胃肠炎。同时 ，喝冰啤酒会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降 ，血流量镌汰影响消化功效 ，常见症状就是拉肚子。
因此 ，在烹饪小龙虾的时间 ，口胃上不要过辣 ，镌汰对肠胃的刺激。同时 ，一次性不宜吃得过多 ，尤其是肠胃弱的人更要慎食。
海鲜配啤酒 痛风危害增
引发痛风的实质缘故原由是血液内的尿酸浓度过高 ，形成尿酸结晶沉积在枢纽和肾脏部位。而海鲜是高嘌呤、高卵白质食物 ，在人体的新陈代谢历程中 ，嘌呤剖析会天生尿酸；大宗摄入卵白质 ，也会增进尿酸的形成。许多人在食用海鲜时 ，常搭配酒类 ，这样会进一步提高尿酸的含量 ，加大痛风的危害。
烧烤这样吃 ，远离致癌物
食物在烧烤历程中 ，瘦肉中的卵白质被烤焦烤黑 ，会酿成大宗杂环胺类物质 ，而肥肉中的脂肪被烤焦烤黑 ，就会爆发大宗的苯并芘。这两种物质均为致癌物。
建议在烧烤时将不小心烤糊的地方切去后扔掉。若是着实控制欠好火候 ，可以将食物包一层锡纸后再烤。别的 ，肉类可以先腌再烤。最好不要一直地边烤边放调料 ，阻止摄入太多盐。最后 ，吃烧烤的时间 ，可以提高烧烤中新鲜果蔬的比例 ，一起吃还更爽口。
小心！这种海螺切勿食用
许多人特殊是沿海地区的住民都喜欢吃爆炒海鲜 ，其中海螺的人气颇高。然而 ，织纹螺差别于其他可食用的海螺 ，若失慎食用 ，会在短时间内侵蚀人体的中枢神经系统 ，使人爆发头晕、吐逆、口唇及手指麻木等中毒症状。
织纹螺尾部较尖、细长 ，外壳颜色为紫褐色或红黄色 ，螺肉为淡黄色。织纹螺毒素的主要因素是河豚毒素类毒素 ，这种毒素潜在期最短为5分钟 ，最长为4小时 ，且热稳固 ，煮沸、盐腌、日晒等均不可将毒素破损。因此 ，为阻止中毒 ，消耗者应不购置和食用织纹螺。
又到了花式吃小龙虾、烤串、海鲜的季节 ，信托不少小同伴已经在和家人、朋侪一起购置食材、烹饪美食了。在享受鲜味的同时 ，一些饮食清静的隐患就在身边 ，这些食物清静知识禁止忽视。
小龙虾配冰啤 留神胃肠炎
小龙虾属于水产品 ，容易携带寄生虫。高温烹饪煮熟煮透即可祛除寄生虫。许多小龙虾经烹饪后 ，口胃重、辛辣刺激 ，吃太多容易刺激肠胃。若是在加工小龙虾的历程中 ，没有烹饪至熟透 ，或是小龙虾不新鲜 ，食用后很可能引起急性胃肠炎。同时 ，喝冰啤酒会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降 ，血流量镌汰影响消化功效 ，常见症状就是拉肚子。
因此 ，在烹饪小龙虾的时间 ，口胃上不要过辣 ，镌汰对肠胃的刺激。同时 ，一次性不宜吃得过多 ，尤其是肠胃弱的人更要慎食。
海鲜配啤酒 痛风危害增
引发痛风的实质缘故原由是血液内的尿酸浓度过高 ，形成尿酸结晶沉积在枢纽和肾脏部位。而海鲜是高嘌呤、高卵白质食物 ，在人体的新陈代谢历程中 ，嘌呤剖析会天生尿酸；大宗摄入卵白质 ，也会增进尿酸的形成。许多人在食用海鲜时 ，常搭配酒类 ，这样会进一步提高尿酸的含量 ，加大痛风的危害。
烧烤这样吃 ，远离致癌物
食物在烧烤历程中 ，瘦肉中的卵白质被烤焦烤黑 ，会酿成大宗杂环胺类物质 ，而肥肉中的脂肪被烤焦烤黑 ，就会爆发大宗的苯并芘。这两种物质均为致癌物。
建议在烧烤时将不小心烤糊的地方切去后扔掉。若是着实控制欠好火候 ，可以将食物包一层锡纸后再烤。别的 ，肉类可以先腌再烤。最好不要一直地边烤边放调料 ，阻止摄入太多盐。最后 ，吃烧烤的时间 ，可以提高烧烤中新鲜果蔬的比例 ，一起吃还更爽口。
小心！这种海螺切勿食用
许多人特殊是沿海地区的住民都喜欢吃爆炒海鲜 ，其中海螺的人气颇高。然而 ，织纹螺差别于其他可食用的海螺 ，若失慎食用 ，会在短时间内侵蚀人体的中枢神经系统 ，使人爆发头晕、吐逆、口唇及手指麻木等中毒症状。
织纹螺尾部较尖、细长 ，外壳颜色为紫褐色或红黄色 ，螺肉为淡黄色。织纹螺毒素的主要因素是河豚毒素类毒素 ，这种毒素潜在期最短为5分钟 ，最长为4小时 ，且热稳固 ，煮沸、盐腌、日晒等均不可将毒素破损。因此 ，为阻止中毒 ，消耗者应不购置和食用织纹螺。