小满饮食与养生
2015-07-07

〖五和养生堂〗

又是一年小满到 ,暖风阵阵花开俏 。

祝你精神更饱满 ,康健幸福把您抱 。

〖小满〗

    小满为每年5月21日或22日 ,此时太阳抵达黄径60° 。其寄义是麦类等夏熟作物的籽�W钕裙嘟ヂ� ,但还未成熟 ,只是小满 ,还未大满 。以是叫小满 。

〖天气特征〗

    小满节气到下一个芒种节气时代 ,天下各地都渐次进入夏日 ,南北温差进一步缩小 ,降水进一步增多 ,一年中湿润闷热的天气自此最先了 。

    《月令七十二候集解》:“四月中 ,小满者 ,物致于此小得盈满 。”此时宜抓紧麦田虫害的防治 ,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击 。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾 ,增进分孽 ,抓紧晴天举行夏熟作物的收打和晾晒 。

〖节气养生〗

    小满时代气温会有显著的提高 ,同时 ,降水量也会增多 ,导致体内湿邪容易加重 ,会损害人体 ,因此小满养生注重健脾化湿为主 。脾胃为后天之本 ,此时注重调解脾胃 ,增强脾胃的消化吸收功效 ,对提高身体素质是大有利益的 。与此同时 ,由于夏三月属心经所主 ,以是目今还要注重增强对心脏的阳气和阴津的固护 ,以防种种心脏病的爆发 。

〖饮食养生〗

    小满时节 ,饮食保养宜以清新清淡的素食为主 ,常吃具有清利湿热作用的食物 ,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等 。而饮食不当、过食辛辣会造成胃肠积热 ,导致便秘和口腔溃疡等等 。

〖养生食材〗

荸荠清热止渴、利湿化痰;

绿豆清热解毒、止渴健胃;

黑木耳益气润肺、凉血活血;

藕消食止泻、开胃清热;

胡萝卜健脾消食、清热解毒;

西瓜清热解暑、利尿除烦;

山药健脾补肺、益胃补肾 。

〖养生饮品〗

“健脾祛湿茶”

配方:白术50克、茯苓50克 ,甘草50 ,贡菊50克

功效:白术补脾益胃、燥湿和中;茯苓利水渗湿、健脾安神;甘草补脾益气、清热解毒;贡菊清凉降火 ,明目醒脑;此茶具有健脾安神、清热解毒的功效 。

“清热去湿茶”

配方:银花15克 ,木棉花30克 ,槐花10克 ,火炭母30克 ,山栀子15克 ,绵茵陈15克 ,扁豆30克 ,枳壳15克 ,山楂15克 ,藿香10克 ,蒲公英15克 。

功效:适适用于肠胃湿热证:疲倦乏力 ,昏昏欲睡 ,胃口欠好 ,腹胀或痛 ,口臭 ,口腔溃疡 ,牙肉肿痛 ,或有湿疹 ,皮肤瘙痒 ,大便硬或烂 ,小便黄 ,舌苔黄厚 。

“五花祛湿茶”

配方:金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g 。

功效:金银花清热解毒、补虚疗风;菊花清凉降火 ,明目醒脑;槐花凉血止血、清肝泻火;木棉花清热凉血,健脾和胃;鸡蛋花清热;利湿;解暑;此饮品有清热、健脾、利湿的作用 。

〖养生食谱〗

“绿豆海带汤”

配料:绿豆50克 ,海带50克 。

功效:绿豆解暑热、调五脏、通经脉、利尿、除湿;海带软坚化痰 ,祛湿止痒 ,清热行水;此汤具有清热解毒、除湿止痒的功效 。

“荸荠冰糖藕羹”

配方:荸荠250克 ,藕150克 ,冰糖适量 。

功效:荸荠清热泻火、凉血解毒、利尿通便;莲藕凉血滋阴、清热解毒;此饮品具有清热利湿 ,健脾开胃 ,止泻固精的功效 。

“土豆粥”

配料:土豆100克 ,灿米100克 。桂花100克 ,白糖100克 。

功效:土豆和胃调中、健脾益气 。灿米此方可治疗皮肤湿疹 。

“白鲫滚荷包蛋”

配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量 。

功效:白鲫鱼健脾开胃、利水除湿;鸡蛋滋阴润燥 ,补心宁神 ,养血安胎 ,解毒止痒;此菜具有祛湿开胃的功效 。

“芹菜拌豆腐”

配料:芹菜150克 ,豆腐1块 ,食盐、味精、香油个少许 。

功效:芹菜改善睡眠 ,养心护心;豆腐:增补卵白质 。此菜具有平肝清热、利湿解毒的功效 。

“红杞活鱼”

配料:枸杞15克 ,活鲫鱼750克 ,香菜6克 。

功效:枸杞补虚益精、清热止渴 。鲫鱼健脾开胃、益气利水、通乳除湿 。此菜具有健脾开胃、清热祛湿的功效 。

〖温馨提醒〗

    小满节气后 ,炎热炎天的到来 。这时 ,三五个朋侪相约吃大排档、羊肉串、暖锅等可谓吃的热火朝天 ,兴致盎然 ,然后几瓶冰镇啤酒下肚 ,直呼爽歪歪 。然而 ,这是一种很不卫生、极不康健的饮食方法 。正如前述 ,油煎熏烤、牛羊虾蟹发物本是高热量、温热助火之物 ,容易引起肠胃积热 ,而冰镇啤酒刺激肠胃 ,正邪相侵 ,容易引起脾胃背面 ,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的爆发 。

    小满节气养生注重事项涉及到的方面有许多 ,我们今天从饮食做了详细先容 ,希望这期《五和养生堂》可以资助各人 ,为你我的身体保驾护航 。

祝好朋侪生涯更完满 ,幸福无限乐逍遥!


小满饮食与养生

〖五和养生堂〗

又是一年小满到 ,暖风阵阵花开俏 。

祝你精神更饱满 ,康健幸福把您抱 。

〖小满〗

    小满为每年5月21日或22日 ,此时太阳抵达黄径60° 。其寄义是麦类等夏熟作物的籽�W钕裙嘟ヂ� ,但还未成熟 ,只是小满 ,还未大满 。以是叫小满 。

〖天气特征〗

    小满节气到下一个芒种节气时代 ,天下各地都渐次进入夏日 ,南北温差进一步缩小 ,降水进一步增多 ,一年中湿润闷热的天气自此最先了 。

    《月令七十二候集解》:“四月中 ,小满者 ,物致于此小得盈满 。”此时宜抓紧麦田虫害的防治 ,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击 。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾 ,增进分孽 ,抓紧晴天举行夏熟作物的收打和晾晒 。

〖节气养生〗

    小满时代气温会有显著的提高 ,同时 ,降水量也会增多 ,导致体内湿邪容易加重 ,会损害人体 ,因此小满养生注重健脾化湿为主 。脾胃为后天之本 ,此时注重调解脾胃 ,增强脾胃的消化吸收功效 ,对提高身体素质是大有利益的 。与此同时 ,由于夏三月属心经所主 ,以是目今还要注重增强对心脏的阳气和阴津的固护 ,以防种种心脏病的爆发 。

〖饮食养生〗

    小满时节 ,饮食保养宜以清新清淡的素食为主 ,常吃具有清利湿热作用的食物 ,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等 。而饮食不当、过食辛辣会造成胃肠积热 ,导致便秘和口腔溃疡等等 。

〖养生食材〗

荸荠清热止渴、利湿化痰;

绿豆清热解毒、止渴健胃;

黑木耳益气润肺、凉血活血;

藕消食止泻、开胃清热;

胡萝卜健脾消食、清热解毒;

西瓜清热解暑、利尿除烦;

山药健脾补肺、益胃补肾 。

〖养生饮品〗

“健脾祛湿茶”

配方:白术50克、茯苓50克 ,甘草50 ,贡菊50克

功效:白术补脾益胃、燥湿和中;茯苓利水渗湿、健脾安神;甘草补脾益气、清热解毒;贡菊清凉降火 ,明目醒脑;此茶具有健脾安神、清热解毒的功效 。

“清热去湿茶”

配方:银花15克 ,木棉花30克 ,槐花10克 ,火炭母30克 ,山栀子15克 ,绵茵陈15克 ,扁豆30克 ,枳壳15克 ,山楂15克 ,藿香10克 ,蒲公英15克 。

功效:适适用于肠胃湿热证:疲倦乏力 ,昏昏欲睡 ,胃口欠好 ,腹胀或痛 ,口臭 ,口腔溃疡 ,牙肉肿痛 ,或有湿疹 ,皮肤瘙痒 ,大便硬或烂 ,小便黄 ,舌苔黄厚 。

“五花祛湿茶”

配方:金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g 。

功效:金银花清热解毒、补虚疗风;菊花清凉降火 ,明目醒脑;槐花凉血止血、清肝泻火;木棉花清热凉血,健脾和胃;鸡蛋花清热;利湿;解暑;此饮品有清热、健脾、利湿的作用 。

〖养生食谱〗

“绿豆海带汤”

配料:绿豆50克 ,海带50克 。

功效:绿豆解暑热、调五脏、通经脉、利尿、除湿;海带软坚化痰 ,祛湿止痒 ,清热行水;此汤具有清热解毒、除湿止痒的功效 。

“荸荠冰糖藕羹”

配方:荸荠250克 ,藕150克 ,冰糖适量 。

功效:荸荠清热泻火、凉血解毒、利尿通便;莲藕凉血滋阴、清热解毒;此饮品具有清热利湿 ,健脾开胃 ,止泻固精的功效 。

“土豆粥”

配料:土豆100克 ,灿米100克 。桂花100克 ,白糖100克 。

功效:土豆和胃调中、健脾益气 。灿米此方可治疗皮肤湿疹 。

“白鲫滚荷包蛋”

配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量 。

功效:白鲫鱼健脾开胃、利水除湿;鸡蛋滋阴润燥 ,补心宁神 ,养血安胎 ,解毒止痒;此菜具有祛湿开胃的功效 。

“芹菜拌豆腐”

配料:芹菜150克 ,豆腐1块 ,食盐、味精、香油个少许 。

功效:芹菜改善睡眠 ,养心护心;豆腐:增补卵白质 。此菜具有平肝清热、利湿解毒的功效 。

“红杞活鱼”

配料:枸杞15克 ,活鲫鱼750克 ,香菜6克 。

功效:枸杞补虚益精、清热止渴 。鲫鱼健脾开胃、益气利水、通乳除湿 。此菜具有健脾开胃、清热祛湿的功效 。

〖温馨提醒〗

    小满节气后 ,炎热炎天的到来 。这时 ,三五个朋侪相约吃大排档、羊肉串、暖锅等可谓吃的热火朝天 ,兴致盎然 ,然后几瓶冰镇啤酒下肚 ,直呼爽歪歪 。然而 ,这是一种很不卫生、极不康健的饮食方法 。正如前述 ,油煎熏烤、牛羊虾蟹发物本是高热量、温热助火之物 ,容易引起肠胃积热 ,而冰镇啤酒刺激肠胃 ,正邪相侵 ,容易引起脾胃背面 ,导致肠胃不适、腹泻等肠胃疾病的爆发 。

    小满节气养生注重事项涉及到的方面有许多 ,我们今天从饮食做了详细先容 ,希望这期《五和养生堂》可以资助各人 ,为你我的身体保驾护航 。

祝好朋侪生涯更完满 ,幸福无限乐逍遥!