夏至
2015-06-19


〖夏至〗

       夏至是中国二十四节气之一 ,在每年公历6月21日或22日(2015-06-22) 。夏至气温多以闷热、多雨为主 ,从中医学上讲也是人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时节 。在这个节气里 ,许多人都会泛起身体不适、胸闷气短的征象 ,因此在夏至做好各方面的养生事情至关主要!

〖节气养生〗

       夏至到 ,天气炎热 ,让人急躁担心 ,此时养生注重“心静自然凉” 。嵇康《养生论》对炎炎夏日有其独到之见 ,以为夏日炎热 ,“更宜调息笃志 ,常如冰雪在心 ,炎热亦于吾心少减 ,不可以热为热 ,重生热矣 。”

〖南方养生〗

『天气』

       夏至时节正是南方一带的“梅雨”季节 ,这时正是江南梅子黄熟期 ,空气很是湿润 ,冷、暖空气团在这里交汇 ,并形成一道低压槽 ,导致阴雨绵延的天气 。在这样的天气下 ,蚊虫滋生速率很快 ,一些肠道性的病菌也很容易滋生 。这时要注重饮用水的卫生 ,只管不吃生冷食物 ,避免熏染病爆发和撒播 。

『食材』  

       南方大部分人们喜幸亏炎天滋补凉食避暑 ,因此住民在夏日普遍煲清补凉汤、鲫鱼黑豆汤、药理排骨汤 ,葱花豆腐汤 ,冬瓜扁豆瘦肉汤等 ,煮红、绿豆沙、小米粥、西米粥、白果粥、凉粉、莲子羹、豆腐花、甘薯汤等 ,饮银耳木瓜糖水、凉豆浆、甘蔗水、凉茶、酸梅汤等较量古板并且十分清甜的食物 。并且炎天食物多调醋 ,少盐、少姜、少蒜、味清淡 ,以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主 。

『饮品』

1、薄荷绿茶

质料:开水一大瓶 ,绿茶适量 ,薄荷、蜂蜜或白糖少许、一点点盐 ,2-3颗维生素C 。

功效:薄荷“性凉味辛 ,有宣散风热、清头目、透疹之功 。”薄荷不但能缓解牙龈发炎、肿胀等不适 ,还能镌汰口腔内细菌滋生 。用于清利咽喉 ,透疹解毒 ,疏肝解郁和止痒等 ,可用于缓解伤风的发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症 。

2、蜂蜜绿茶

质料:绿茶、蜂蜜、柠檬 。

功效:绿茶味苦性寒 ,含鞣质、叶绿素等 ,能清热解毒 ,抗菌消炎; 蜂蜜味甘性平 ,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质 ,具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效 。两者配伍 ,相辅相成 ,既能杀菌消炎 ,又能提高机体对抗力 。柠檬味酸、微苦 ,富含芳香挥发因素 ,可以生津解暑 ,开胃醒脾 。

『食谱』

1、凉拌莴笋

质料:鲜莴笋350克 ,葱、香油、味精、盐、白糖各适量 。

功效:利五脏 ,通经脉 。莴笋味道清新且略带苦味 ,可刺激消化酶渗透 ,增进食欲 。其乳状浆液 ,可增强胃液、消化腺的渗透和胆汁的渗透 ,从而增进各消化器官的功效 ,对消化功效削弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利 。

2、豆角炒肉

质料:豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许 。

功效:在豆角中含有着维生素B和C ,它可以起到是资助消化 ,调理人体的消化系统的作用 ,并且也能起到补肾 ,健脾 ,益气 ,生津之功效 。

〖北方养生〗

『天气』

       夏至以后地面受热强烈 ,空气对流兴旺 ,午后至黄昏常易形成雷阵雨 。这种热雷雨骤来疾去 ,降雨规模小 ,人们称“夏雨隔田坎” 。唐代诗人刘禹锡 ,曾巧妙地借喻这种天气 ,写出“东边日出西边雨 ,道是无晴却有晴”的著名诗句 。

『食材』

       炎天人体新陈代谢兴旺 ,体内爆发的酸性废物较冬春季节为多 ,以是就特殊需要注重一点:多进食碱性食物 。碱性食物包括种种蔬菜和大部分水果 ,它们除了增高体内碱性 ,还供应种种营养素 ,包括多种维生素、矿物质、酶、抗氧化剂、纤维素等 ,很是值得夏日多多进食 。

『饮品』

1、柠檬枸杞菊花茶

质料:柠檬 ,枸杞 ,菊花 ,

功效:柠檬枸杞菊花茶 ,含有富厚的维生素C ,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原天生等多种功效 。柠檬酸具有避免和消除皮肤色素冷静的作用;枸杞养肝 ,明目 ,坚精骨 ,去疲劳 ,易颜色 ,变白 ,明目安神 ,令人长寿";杭白菊 ,性甘、味寒 ,具有散风热、平肝明目之功效” 。

2、杞菊决明子茶

质料:枸杞子10克 ,菊花3克 ,决明子20克 。

功效:清肝泻火 ,养阴明目 ,降压降脂 。用于怒气阳亢型脑卒中后遗症 ,症见肢体麻木瘫痪 ,头晕眼花 ,头重脚轻 ,面部烘热 ,急躁易怒 ,血压增高 ,舌质偏红 ,苔黄 ,脉弦 。

『食谱』

1、荷叶茯苓粥:

配料:荷叶1张(鲜、干均可) ,茯苓50克 ,粳米或小米100克 ,白糖适量 。

功效:清热解暑 ,宁心安神 ,止泻止痢(对心血管疾病、神经虚弱者亦有疗效) 。

2、红枣绿豆炖排骨

质料:排骨350克 ,红枣50克 ,绿豆50克 ,清水1200克 ,盐5克 ,鸡精3克 ,糖1克 ,姜10克 。

功效:绿豆有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效;红枣含糖类、卵白质以及多种维生素 ,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高 ,还具有养心安神之功效 。

〖温馨提醒〗

『端午节出行』

1、端午节外出旅游衣着上首先要“惬意” ,鞋最好不要穿过硬皮鞋 ,特殊是新鞋 ,以防磨上血泡影响行程 ,衣服以宽松、休闲装为佳 。

2、长时间乘坐车或飞机 ,建议每隔一小时起身 ,做做简朴的舒展操 ,并替小腿、颈部及腰背轻压推拿 ,镌汰久坐后酸痛与下肢浮肿等征象 ,并可预防静脉栓塞 。

『端午节饮食』

粽子是端午节汉族古板节日食物之一 ,食用时应注重:

1、吃粽子时最好能有控制的食用 ,同时品茗水 ,资助吞咽和消化 。

2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉 ,缓解肠胃不适 。

3、粽子要充分加热 ,煮热变软后才华吃 。

4、若有胃病的人吃粽子可选白米粽 ,别蘸糖 ,不要吃得太甜 。

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人 ,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、卵白含量过高的粽子 。

 

祝好朋侪门上桃符千家乐,碧波竞舟十里欢!

 

 


夏至


〖夏至〗

       夏至是中国二十四节气之一 ,在每年公历6月21日或22日(2015-06-22) 。夏至气温多以闷热、多雨为主 ,从中医学上讲也是人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时节 。在这个节气里 ,许多人都会泛起身体不适、胸闷气短的征象 ,因此在夏至做好各方面的养生事情至关主要!

〖节气养生〗

       夏至到 ,天气炎热 ,让人急躁担心 ,此时养生注重“心静自然凉” 。嵇康《养生论》对炎炎夏日有其独到之见 ,以为夏日炎热 ,“更宜调息笃志 ,常如冰雪在心 ,炎热亦于吾心少减 ,不可以热为热 ,重生热矣 。”

〖南方养生〗

『天气』

       夏至时节正是南方一带的“梅雨”季节 ,这时正是江南梅子黄熟期 ,空气很是湿润 ,冷、暖空气团在这里交汇 ,并形成一道低压槽 ,导致阴雨绵延的天气 。在这样的天气下 ,蚊虫滋生速率很快 ,一些肠道性的病菌也很容易滋生 。这时要注重饮用水的卫生 ,只管不吃生冷食物 ,避免熏染病爆发和撒播 。

『食材』  

       南方大部分人们喜幸亏炎天滋补凉食避暑 ,因此住民在夏日普遍煲清补凉汤、鲫鱼黑豆汤、药理排骨汤 ,葱花豆腐汤 ,冬瓜扁豆瘦肉汤等 ,煮红、绿豆沙、小米粥、西米粥、白果粥、凉粉、莲子羹、豆腐花、甘薯汤等 ,饮银耳木瓜糖水、凉豆浆、甘蔗水、凉茶、酸梅汤等较量古板并且十分清甜的食物 。并且炎天食物多调醋 ,少盐、少姜、少蒜、味清淡 ,以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主 。

『饮品』

1、薄荷绿茶

质料:开水一大瓶 ,绿茶适量 ,薄荷、蜂蜜或白糖少许、一点点盐 ,2-3颗维生素C 。

功效:薄荷“性凉味辛 ,有宣散风热、清头目、透疹之功 。”薄荷不但能缓解牙龈发炎、肿胀等不适 ,还能镌汰口腔内细菌滋生 。用于清利咽喉 ,透疹解毒 ,疏肝解郁和止痒等 ,可用于缓解伤风的发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症 。

2、蜂蜜绿茶

质料:绿茶、蜂蜜、柠檬 。

功效:绿茶味苦性寒 ,含鞣质、叶绿素等 ,能清热解毒 ,抗菌消炎; 蜂蜜味甘性平 ,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质 ,具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效 。两者配伍 ,相辅相成 ,既能杀菌消炎 ,又能提高机体对抗力 。柠檬味酸、微苦 ,富含芳香挥发因素 ,可以生津解暑 ,开胃醒脾 。

『食谱』

1、凉拌莴笋

质料:鲜莴笋350克 ,葱、香油、味精、盐、白糖各适量 。

功效:利五脏 ,通经脉 。莴笋味道清新且略带苦味 ,可刺激消化酶渗透 ,增进食欲 。其乳状浆液 ,可增强胃液、消化腺的渗透和胆汁的渗透 ,从而增进各消化器官的功效 ,对消化功效削弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利 。

2、豆角炒肉

质料:豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许 。

功效:在豆角中含有着维生素B和C ,它可以起到是资助消化 ,调理人体的消化系统的作用 ,并且也能起到补肾 ,健脾 ,益气 ,生津之功效 。

〖北方养生〗

『天气』

       夏至以后地面受热强烈 ,空气对流兴旺 ,午后至黄昏常易形成雷阵雨 。这种热雷雨骤来疾去 ,降雨规模小 ,人们称“夏雨隔田坎” 。唐代诗人刘禹锡 ,曾巧妙地借喻这种天气 ,写出“东边日出西边雨 ,道是无晴却有晴”的著名诗句 。

『食材』

       炎天人体新陈代谢兴旺 ,体内爆发的酸性废物较冬春季节为多 ,以是就特殊需要注重一点:多进食碱性食物 。碱性食物包括种种蔬菜和大部分水果 ,它们除了增高体内碱性 ,还供应种种营养素 ,包括多种维生素、矿物质、酶、抗氧化剂、纤维素等 ,很是值得夏日多多进食 。

『饮品』

1、柠檬枸杞菊花茶

质料:柠檬 ,枸杞 ,菊花 ,

功效:柠檬枸杞菊花茶 ,含有富厚的维生素C ,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原天生等多种功效 。柠檬酸具有避免和消除皮肤色素冷静的作用;枸杞养肝 ,明目 ,坚精骨 ,去疲劳 ,易颜色 ,变白 ,明目安神 ,令人长寿";杭白菊 ,性甘、味寒 ,具有散风热、平肝明目之功效” 。

2、杞菊决明子茶

质料:枸杞子10克 ,菊花3克 ,决明子20克 。

功效:清肝泻火 ,养阴明目 ,降压降脂 。用于怒气阳亢型脑卒中后遗症 ,症见肢体麻木瘫痪 ,头晕眼花 ,头重脚轻 ,面部烘热 ,急躁易怒 ,血压增高 ,舌质偏红 ,苔黄 ,脉弦 。

『食谱』

1、荷叶茯苓粥:

配料:荷叶1张(鲜、干均可) ,茯苓50克 ,粳米或小米100克 ,白糖适量 。

功效:清热解暑 ,宁心安神 ,止泻止痢(对心血管疾病、神经虚弱者亦有疗效) 。

2、红枣绿豆炖排骨

质料:排骨350克 ,红枣50克 ,绿豆50克 ,清水1200克 ,盐5克 ,鸡精3克 ,糖1克 ,姜10克 。

功效:绿豆有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效;红枣含糖类、卵白质以及多种维生素 ,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高 ,还具有养心安神之功效 。

〖温馨提醒〗

『端午节出行』

1、端午节外出旅游衣着上首先要“惬意” ,鞋最好不要穿过硬皮鞋 ,特殊是新鞋 ,以防磨上血泡影响行程 ,衣服以宽松、休闲装为佳 。

2、长时间乘坐车或飞机 ,建议每隔一小时起身 ,做做简朴的舒展操 ,并替小腿、颈部及腰背轻压推拿 ,镌汰久坐后酸痛与下肢浮肿等征象 ,并可预防静脉栓塞 。

『端午节饮食』

粽子是端午节汉族古板节日食物之一 ,食用时应注重:

1、吃粽子时最好能有控制的食用 ,同时品茗水 ,资助吞咽和消化 。

2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉 ,缓解肠胃不适 。

3、粽子要充分加热 ,煮热变软后才华吃 。

4、若有胃病的人吃粽子可选白米粽 ,别蘸糖 ,不要吃得太甜 。

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人 ,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、卵白含量过高的粽子 。

 

祝好朋侪门上桃符千家乐,碧波竞舟十里欢!